Hannu Koski nostelee valmiiksi pussitettuja tuoreita silakoita myyntitiskille. Pussit hupenevat nopeasti.
Silakat tekevät kauppansa Särkisalon Silakkamarkkinoilla. Aamupäivän sateisesta säästä huolimatta silakkateltalle kertyy pitkä jono jo ennen markkinoiden alkua.
Silakoita kiireen vilkkaa myyntiin pussittavat Anu Troberg ja Tuula Lindegren kertovat, että he ovat varanneet markkinoille 500–600 kiloa tuoretta paikallista silakkaa.
– Tämä on neljän tunnin ikäistä. Tämän tuoreempaa ei voi olla, harrastuskalastaja Troberg toteaa.
Ensi vuoden Silakkamarkkinoiden kohtalo mietityttää markkinaväkeä. EU-komissio on esittänyt, että silakan kalastus kielletään ensi vuonna, koska kalakanta on liian pieni.
Trobergistä ja Lindegrenistä olisi ikävää, jos silakoiden kalastus tyssäisi.
– Ei se ole oikein, jos ammattikalastajat joutuvat lopettamaan silakan kalastuksen, mutta vapaa-ajan kalastajat saavat jatkaa. Jos kalastuskielto tulee, joidenkin kalastajien ammatti menee. Ammattikalastajille voi tulla ammatinvaihto, Tuula Lindegren sanoo.
Entä miten silakoiden häviäminen ruokapöydästä vaikuttaisi tavalliseen markkinakävijään?
Ensimmäistä kertaa markkinoille silakoita ostamaan tullut Arto Villa miettii, että hänen elämäänsä silakan häviäminen ruokapöydästä ei vaikuttaisi.
– Jos ei saa syödäkseen silakkaa, niin syön sitten muita kaloja, Villa sanoo.
Lue koko juttu ja katso kuvat markkinoista ensi torstaina 19.10. ilmestyvästä Perniönseudun Lehdestä.
