Skip to main content

Arvoherkut metsästä

Voisikohan sanoa, että kesä on lakipisteessään. Kesäkuun alusta on nyt suunnilleen saman verran aikaa kuin on tästä elokuun loppuun.
Kalenteriin katsominen on tietysti turhaa: täyttä kesää eletään säiden ja mielentilan puolesta joskus hyvinkin varhain keväällä tai toisaalta silloin, kun syksy päivyrin mukaan on jo pitkällä.
Kesä on joka tapauksessa siinä määrin pitkällä, että metsissä alkaa olla kerättäväksi niin mustikka- kuin sienisatoakin. Mustikkasato on toimituksen omien havaintojen ja toimitukseen tulleiden tietojen mukaan paikallisesti paikoin erinomainen. Niin ikään keltavahveroita eli kantarelleja on poimittavaksi paikoitellen runsaasti.
Metsään kannattaa todella nyt mennä, olipa oma mielenkiinto sitten sienissä tai marjoissa. Jos luonnonantimet eivät jostain syystä itselle maistu, niillä voi tehdä vaikka pientä tiliä.
Moni poiminee kuitenkin korinsa täyteen omaa käyttöä ajatellen. Hyvä niin: luonnonmarjat ja -sienet ovat monikäyttöistä herkkua ja lisäksi terveellistä syötävää. Onkiahvenensa kantarellikastikkeella höystävä pistelee ateriaa, joka ei ravintolasta ihan pikkurahalla irtoaisi. Illansuun sienimetsässä voi tietysti ottaa kotiseutu- ja luontoretkeilynäkin. Siinä samalla saa hyötyliikuntaa, mitä ei kai koskaan tule liikaa.

Jaa artikkeli: