Skip to main content

Särkisalossa silakkamarkkinat paikallisin voimin

Särkisalon torilla pyöräytetään lauantaina puoliltapäivin käyntiin silakkamarkkinat.
Ensimmäistä kertaa järjestettävän tapahtuman järjestävät pitäjäyhdistys Särfin ja Yhres etteskesi-hanke.
–Särkisalohan on perinteinen silakkapitäjä, josta on viety kalaa jopa Pietariin asti, muistuttaa Särfinin Kari Salminen.
Lauantain tapahtumaan oli maanantaina ilmoittautunut toistakymmentä myyjää.  Tarjolle tulee Dragsfjärdistä kalajalosteita ja paikallisilta kalastajilta tuoretta kalaa sen mukaan, mitä saaliiksi on saatu. .
–Nythän silakka on parhaimmillaan, oikein hyvä ja rasvainen, Salminen muistuttaa.
Tarkoituksena on paitsi myydä kalaa, lisäksi paistaa silakoita ja keittää lohikeittoa torikävijöiden syötäväksi.    Lisäksi myyntiin on tulossa ainakin särkisalolaisia kasviksia, omenoita, hunajaa ja leivonnaisia.  

Markkinat polkaistaan käyntiin kello 12.

Jaa artikkeli: