Puinnit ovat alkaneet eteläisessä Salossa parhaissa mahdollisissa olosuhteissa.
–Kun keli on tämä ja tekniikka pelaa, tämä on melkein leppoisaa hommaa, myhäili tiistaina ruista Särkisalon Kotassa puinut Juho Vainio.
Särkisalon ruis muuttuu ehkä Puikuloiksi: Vainioilla on sopimus Fazerin kanssa ja ruis on niin hyvälaatuista, että se kelpaa leipomokäyttöön.
–Rukiissa olennaista on sakoluku, mikä pikatestin perusteella on nyt hyvin yli kahdensadan, sanoo Juho Vainio.
–Jos alkaisi sataa, arvo alkaisi laskea.
Tonneissa mitaten sato on keskiverto, mutta hyvin pystyssä; laonnutta kasvustoa ei tiistaina puidulla lohkolla juuri näkynyt. Tiistaina puitiin syysruista, joka ehti olla maassa lähes päivälleen vuoden.
–Syysviljat ovat kestäneet hyvin, mutta kevätviljoja kiusaavat sivuversot, harmittelee Kalle Vainio.
Vainiot sattuvat tälle vuodelle jo toista kertaa lehteen; syksyn ensimmäiset puimatöissä olijat on tapana jututtaa, lisäksi veljekset olivat ensimmäisten joukossa keväällä kylvämässä – sillä kertaa rapsia.
–Kevät oli aika hankala. Ensin oli lämmintä ja sitten tuli vettä. Nyt näkyy todella eri tahtiin kypsyneitä kasvustoja, puntaroi Juho Vainio.
Rapsin puinti saa odottaa vielä viikkoja; puimaan pääsy voi venähtää jopa lokakuulle.
Lisää painetussa lehdessä.