–Minna sanoo, että me olemme pikkuemännyksiä, virnistää Sirpa Valtonen Perniön kunnantalon kahvilan tiskin takana.
Minna on Perniön toimintakeskuksen ohjaaja Minna Nieminen ja kaksi muuta arvonimen saanutta tiskin takana ovat Sinja Oksa ja Sanna Kesäläinen.
Vastedes toimintakeskus vastaa kahvilasta ja kirpparista keskiviikko- ja torstaipäivät, yhteiskoulun yritysryhmä luotsaa kahvilaa perjantaisin.
Toimintakeskus aloitti kahvilan pyörittämisen keskiviikkona ja aamu oli ollut varsin vilkas.
–Mukavinta on nimenomaan asiakkaiden kanssa toimiminen, tiivistää Sanna Kesäläinen.
Iso arvo on myös sillä, että työpaikka on nyt keskellä kylää, ei toimintakeskuksen seinien sisällä.
Tiskissä oli eilen pullaa, mokkapaloja ja muffinseja. Vielä jätettiin auki se, mitä tänään on myynnissä.
Tarkoituksena on leipoa kahvileivät itse.
–Minnan kanssa kaksin leivoimme tänä aamuna, kertoi Sinja Oksa.
